یک مطالعه نشان داد افرادی که بلوبری مصرف می کنند ممکن است بتوانند فشار خون خود را کاهش دهند.
افرادی که به مدت ۱۲ هفته یک بار در روز از نوشیدنی تشکیل شده از پودر بلوبری خشک شده استفاده کردند،
در مقایسه با افرادی که نوشیدنی ساخته شده از پودر دارونما مصرف کردند، فشار خون سیستولیک شأن ۳.۵۹ میلی متر جیوه کاهش یافت.
مصرف کنندگان پودر بلوبری نیز بهبودهایی را در عملکرد رگ‌های خونی خود مشاهده کردند که با اتساع جریان شریان‌ها اندازه گیری شد.
مطالعه قبلی توسط همین محققان در کالج کینگز لندن در بریتانیا تغییرات مشابهی
را در مردان سالم میانسال که نوشیدنی همراه با پودر بلوبری مصرف می‌کردند، نشان داد.
این نوع تغییرات همچنین برای کل سیستم قلبی عروقی مفید است.
در مطالعه جدید، محققان همچنین دریافتند افرادی که نوشیدنی تشکیل شده از پودر بلوبری مصرف می‌کنند،
در دو تست عملکرد شناختی- یادآوری فوری کلمات و آزمایش تغییر انجام یک کار- بهبود یافتند.
برخلاف مطالعه قبلی استفاده از آب بلوبری، هیچ بهبودی در یادآوری تأخیری کلمات مشاهده نشد.
پلی فنول ها ترکیبات گیاهی طبیعی هستند که در میوه‌ها، سبزیجات، چای، شکلات و سایر غذاها یافت می‌شوند و
با تعدادی از مزایای سلامتی مرتبط هستند.
نویسندگان مطالعه جدید بر این باورند که مزایای عروقی و مرتبط با مغز بلوبری به دلیل وجود نوع خاصی از پلی فنول به نام آنتوسیانین است.
بلوبری منبع خوبی از فیبر محلول است که به کلسترول متصل می‌شود و آن را از بدن دفع می‌کند و
سرشار از آنتی اکسیدان است که می‌تواند التهاب را در بدن کاهش دهد.