سماق یکی از محبوب‌ترین و مفیدترین ادویه‌هایی است که بیشتر در مدیترانه و خاورمیانه استفاده می‌شود و طعم ترش و بی‌نظیری دارد.
سماق یکی از ادویه‌های کاربردی در آشپزخانه ما ایرانی‌ها است که قرن‌ها است از آن در طب سنتی برای درمان و بهبود وضعیت سلامت بدن استفاده می‌شود.
درمان اختلالات گوارشی، ناراحتی معده، رفلکس و حرکات نامنظم روده کمک می‌کند. اضافه کردن مقداری از این ادویه به غذا موجب می‌شود تا
روند هضم بهبود پیدا کند وفرد کمتر با مشکلات گوارشی روبه‌رو شود. خوردن این ادویه همراه با غذا می‌تواند علائم زخم معده را کاهش دهد و بواسیر را درمان کند.
سماق یکی از محبوب‌ترین و مفیدترین ادویه‌هایی است که بیشتر در مدیترانه و خاورمیانه استفاده می‌شود و طعم ترش و بی‌نظیری دارد.
یکی از ادویه‌های کاربردی در آشپزخانه ما ایرانی‌ها است که قرن‌ها است از آن درطب سنتی برای درمان و بهبود وضعیت سلامت بدن
استفاده می‌شود.
مزه ترش سماق موجب طعم بخشیدن و خوشمزه شدن غذاها می‌شود و مصرف آن می‌تواند فوایدبی‌نظیری به بدن برساند
بهبود هضم غذا:سماق به درمان اختلالات گوارشی، ناراحتی معده، رفلکس و حرکات نامنظم روده کمک می‌کند. اضافه کردن مقداری سماق به
غذا موجب می‌شود تا روندهضم بهبود پیدا کند و فرد کمتر با مشکلات گوارشی روبه‌رو شود. خوردن این ادویه همراه با غذا می‌تواند علائم زخم
معده را کاهش دهد و بواسیر را درمان کند.
کنترل دیابت:مصرف این ادویه می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و قند خون کمک کند. افرادی که از سماق در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند،
قند خون آن‌ها بهتر کنترل می‌شود.
بیشتر بخوانید
ساماندهی رودخانه فصلی سیاه جوی با محوریت آب منطقه‌ای البرز آغاز شود